Unsere neue, herbstliche, leckere Speisenkarte.

Wir wünchen Euch einen schönen Aufenthalt bei uns und natürlich einen guten Appetit.

Eure Petra & Andreas

Bitte beachtet auch unsere Saison- & Feiertagsangebote, sowie unsere Tagesangebote!

Suppe    

Hausgemachte Soljanka, mit frischen Kräutern & einem Blubb

Kürbiscremesuppe, mit Kernöl & gerösteten Kürbiskernen

V O R S P E I S E N             

Würzfleisch vom Schwein, überbacken mit mildem Gouda & gegrilltem Toast    

Räucherlachs auf Kartoffelrösti, dazu wahlweise Kräuterschmand oder Meerrettich          

S A L A T E

gemischter kleiner / großer Salat der Saison

Hokkaido - Kürbis, auf grünem Blattsalat, mit Olivenöl, Zwiebeln, Croutons & gerösteten Kürbiskernen

V E G E T A R I S C H E   A N G E B O T E

Kürbis - Bruschetta, mit Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl, Konblauch und gerösteten Kürbiskernen

Spaghetti " al Olio", mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl & geriebenem Parmesan

F Ü R    U N S E R E    K L E I N E N   G Ä S T E

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites & Buttererbsen

Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites

Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zimt & Zucker

Räuberteller (Ihr bekommt Besteck und dürt bei den Großen naschen))

A U S   D E R   P F A N N E  

Rostbrät´l, Schweinenackensteak mit in Schwarzbier gebratenen Zwiebeln & Bratkartoffeln

Landhausschnitzel "Lehmann", mit feurigem Letscho & Röstitaler

Schweinegechnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln & Butterspätzle

Steak "au Four", überbacken mit Würzfleisch, Goudakäse, Erbsen & Pommes Frites

Rinderroulade, mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen

Scheiben von der Rinderzunge, mit Mandelbrokkoli & Petersilienkartoffeln

Braten aus dem Wildschweinrücken, Rosenkohl, und Klößen

Braten aus der Hirschkeule, in Burgundersoße, mit Speckbohnen & Kartoffelrösti

L E C K E R E I E N    A U S   D E M   W A S S E R

Spaghetti "al Gambas", mit Garnelen, Chili, Olivenöl, Cherrytomaten & Parmesan

Hamburger "Pannfisch" - (in der Pfanne serviert), Fischfiletwürfel, mit deftigen Bratkartoffeln & Dijonsenf

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet, mit Wirsingrahmgemüse & Petersilienkartoffel

D E S S E R T S

Apfelstrudel - ofenwarm mit Vanilleeis & Sahne

Heiße Liebe, 2 Kugeln Vanilleeis, warme Himbeeren & Sahne

Eisbecher " Lukullus" - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

Eisbecher "Dänemark" - Vanilleeis mit Eierlikör & Sahne

Eisbecher "Schweden" - Apfelmus, Vanilleeis, Eierlikör & Sahne