- - - - -  die mit (to go) gekennzeichneten Gerichte können Sie auch außer Haus erhalten, auf einem Teller ;o) - - - - -


Suppe    

 

 deftige Soljanka nach Art des Hauses


V O R S P E I S E N             (to go)

 

Würzfleisch vom Schwein, überbacken mit Goudakäse & Toast

 

gratinierter Ziegenkäse auf Kartoffelrösti und überzogen mit Waldblütenhonig


S A L A T E              (to go)

 

gemischter kleiner / großer Salat der Saison & Honig - Senf Dressing

 

Herbstsalat mit Birnen, Walnüssen, Tiegenkäse und Feldsalat

 

Hirtensalat mit Tomate, Gurke, Blasalat, peperoni, Oliven und Käse nach "Feta Art"


V E G E T A R I S C H E   A N G E B O T E        (to go)

 

Gemüserösti überbacken mit Käse nach "Feta Art", dazu eine bunter Salat

 

Vegetaische Bauernpfanne mit Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen & Bohnen


F Ü R    U N S E R E    K L E I N E N   G Ä S T E                    (to go)

 

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites & Buttererbsen

 

Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites

 

Kartoffelpuffer mit Zucker & Apfelmus

 

Räuberteller (Ihr bekommt Besteck und dürft bei den Großen naschen))


A U S   D E R   P F A N N E                         (to go)

 

Steak "au Four", überbacken mit Würzfleisch, Goudakäse, Erbsen & Pommes Frites

 

 paniertes Schweineschnitzel mit feurigem Letscho & Bratkartoffeln

 

Rinderzunge mit Mandelbrokkoli & Petersilienkartoffeln


Herbstlichkeiten            (to go)

 

Tafelspitz vom Rind mit Meerrettichsoße & Petersilienkartoffeln

geschmorte Schweinebäckchen mit gebuttertem Rosenkohl & Röstitalern

 

Braten aus der Wildschweinkeule mit Kartoffelklößen und Speckbohnen


L E C K E R E I E N    A U S   D E M   W A S S E R                     (to go)

 

Forelle nach "Müllerin Art" (ohne Mittelgräte) mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

 

auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf Wirsingrahmgemüse & Herzoginkartoffeln


D E S S E R T S

 

Apfelstrudel - ofenwarm mit Vanilleeis & Sahne

 

Heiße Liebe - 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne

 

Eisbecher Dänemark - Vanilleeis mit Schokosoße & Sahne

 

Eisbecher Schweden - Vanilleeis mit Apfelmus & Sahne

 

Eisbecher Lukullus - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

 

Eiskaffee & Eisschokolade


Wir möchten Euch bitten, die genauen Inhaltsstoffe unseren Speisenkarten zu entnehmen. Unser Personal wird Euch auch bei anderen, nicht genannten allergenen Stoffen, gerne Auskunft geben und notfalls verändern wir für Euch auch die Zubereitung.

 

Ich freue mich auf Euren Besuch und hoffe das es Euch in der Lindenklause gefällt! Mein Team und natürlich auch ich sind für Euch und Euren angenehmen Aufenthalt da.  

 

Eure Petra Fröhlich, Inhaberin der Lindenklause