Essen mit "Pfiff"erlingen....... Wir freuen uns auf Euch.

Suppe    

 - Pfifferlingrahmsüppchen mit feinen Kräutern

Vorspeisen         

 - Würzfleisch vom Schwein mit Goudakäse überbacken

-  Bruschetta mit gebratenen Pfifferlingen auf Crostinis mit Tomatenwürfeln, Knoblauch & Olivenöl

Salate           

 - kleiner & großer gemischter Salat der Saison

-  grüner Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen & Honig - Senf - Dressing

- Bunter Sommersalat mit auf der Haut gebratenem Kap - Seehecht

vegetarische Angebote   

 - Maultaschen gefüllt mit Ricotta & Pfifferlingen, dazu einen kleinen Salat

- Spaghetti mit Pfifferlingen

Für unsere kleinen Gäste                

- Chicken - Nuggets mit Pommes Frites

- Kinderschnitzel mit Erbsen & Pommes

- Eierkuchen mit Apfelmus & Zucker

Aus Topf & Pfanne            

- paniertes Schweineschnitzel mit feurigem Letscho & Kroketten

- Scheiben von der Rinderzunge mit Mandelbrokkoli & Petersilienkartoffeln

- Steak "au four" überbacken mit frischem Gouda, Buttererbsen & Steakhouse Pommes

- geschmorte Schweinebäckchen mit Speckbohnen & Röstitalern

- Schweineschnitzel mit gebratenen Pfifferlingen & Petersilienkartoffeln

- Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen & Röstitalern

Leckereien aus dem Wasser               

- auf der Haut gebratenes Kap Seehechtfilet auf Wirsing Rahmgemüse & Petersilienkartoffeln

- Forelle "Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln & einem Gurkensalat

- Spaghetti al Gambas mit Cherrytomaten, Chilli & Parmesan

D E S S E R T S

 -  Eiskaffee / Eisschokolade

-  ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne

- Eisbecher "Lukkulus" - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

- Eisbecher "Schweden" - Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Sahne

- Eisbecher Pfirsich - Melba mit Vanilleeis, Pfirsichen, Sahne & Himbeersoße