Spargelzeit ist Biergartenzeit.


Suppe    

 

 - Hausgemachte, leckere Soljanka mit Toast


Vorspeisen         

 

 - Würzfleisch vom Schwein mit Goudakäse überbacken

 

 - Bruschetta, gegrillte Crostinis mit Pfifferlingen und gewürfelten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch & Parmesan

 


Salate           

 

 - kleiner & großer gemischter Salat der Saison

 

-  Sommersalat mit leckeren frischen Pfifferlingen

 

-Blattsalat mit Kap Seehechtfilet

 


vegetarische Angebote   

 

 - Schupf - Nudelpfanne mit frischem Gemüse und kleinem Salat

 

- Spaghetti mit Rahmpfifferlingen

 

- Spitzpaprika mit Reis gefüllt & gebratenen Pfifferlingen

 


Für unsere kleinen Gäste                

 

- Chicken - Nuggets mit Pommes Frites

 

- Kinderschnitzel mit Erbsen & Pommes

 

- Kartoffelpuffer mit Apfelmus


Aus Topf & Pfanne            

 

Steak "au four" überbacken mit frischem Gouda, Buttererbsen & Steakhouse Pommes

 

- Scheiben von der Rinderzunge mit Rotkohl & Petersilienkartoffeln

 

- Schweinshaxe mit Sauerkraut & Kartoffelklößen

 

- Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen & Petersilienkartoffeln

 

- Wildschweinbraten mit frischen Pfifferlingen & Kartoffelklößen

 

- Schweinegeschnetzeltes mit frischen Pfifferlingen & Butterspätzle

 

 


Leckereien aus dem Wasser               

 

Spaghetti mit Gambas, Cherry - Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln & Parmesan

 

- Mecklenburgisches Welsfilet mit Rahmpfifferlingen & Basmatireis

 

- Kap Seehechtfilet auf Wirsingrahmgemüse mit Petersilienkartoffeln


D E S S E R T S 

-  ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne

 

- Eisbecher Stracciatella - Stracciatellaeis & Sahne

 

- Eisbecher "Lukkulus" - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

 

- Eisbecher "Schweden" - Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Sahne

 


Wir möchten Euch bitten, die genauen Inhaltsstoffe unseren Speisenkarten zu entnehmen. Unser Personal wird Euch auch bei anderen, nicht genannten allergenen Stoffen, gerne Auskunft geben und notfalls verändern wir für Euch auch die Zubereitung.

 

Ich freue mich auf Euren Besuch und hoffe das es Euch in der Lindenklause gefällt! Mein Team und natürlich auch ich sind für Euch und Euren angenehmen Aufenthalt da.  

 

Eure Petra Fröhlich, Inhaberin der Lindenklause