Spargelzeit ist Biergartenzeit.

Suppe    

 - Spargelcremesüppchen mit frischen Kräutern

Vorspeisen         

 - Würzfleisch vom Schwein mit Goudakäse überbacken

 - Bruschetta, gegrillte Crostinis mit gewürfelten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch & Parmesan

Salate           

 - kleiner & großer gemischter Salat der Saison

-  Erdbeer - Spargelsalat auf Ruccola mit schwarzem Pfeffer und Essig

vegetarische Angebote   

 - Schupf - Nudelpfanne mit frischem Gemüse und kleinem Salat

- 400 gr. deutscher Spargel mit Petersilienkartoffeln & Hollandaise

Für unsere kleinen Gäste                

- Chicken - Nuggets mit Pommes Frites

- Kinderschnitzel mit Erbsen & Pommes

- Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Aus Topf & Pfanne            

- Schweinebäckchen mit Speckbohnen & Kroketten

- Steak "au four" überbacken mit frischem Gouda, Buttererbsen & Steakhouse Pommes

- Scheiben von der Rinderzunge mit Mandelbrokkoli & Petersilienkartoffeln

- paniertes Schweineschnitzel mit frischem deutschen Spargel, Hollandaise & Herzoginkartoffeln

- Schweine - Medaillons mit frischem deutschem Spargel, Hollandaise & Röstitalern

- Scheiben von der Rinderzunge mit frischem deutschen Spargel, Hollandaise & Petersilienkartoffeln

Leckereien aus dem Wasser               

- Spaghetti mit Gambas, Cherry - Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln & Parmesan

- Mecklenburgisches Welsfilet mit Bärlauchsoße, Grillgemüse & Zapfenkroketten

- gebratenes Schollenfilet mit frischem deutschen Spargel, Hollandaise & Petersilienkartoffeln

D E S S E R T S 

-  ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne

- Eisbecher Stracciatella - Stracciatellaeis & Sahne

- Eisbecher "Lukkulus" - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

- Eisbecher "Schweden" - Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Sahne