Wir öffnen am 24.05.2021 ab 11:00 Uhr unter Einhaltung aller gestzlichen Bestimmungen und unter Einhaltung unseres Hygienekonzeptes


Suppe    

 

 - Spargelcremesüppchen mit frischen Kräutern

 


V O R S P E I S E N             (to go)

 

 - Würzfleisch vom Schwein mit Goudakäse überbacken

 


S A L A T E              (to go)

 

 -Ruccola Mango Salat mit Pinienkernen im Glas

 

- gegrilltes Gemüse mit frischem Salat & Ziegenkäse

 

- Lachsröllchen mit Blattsalat & Frischkäse

 

- Erdbeer - Spargel - Salat auf frischem Ruccola & Pfeffer

 

 


V E G E T A R I S C H E   A N G E B O T E        (to go)

 

 - Tagliatelle mit weißem & grünem Spargel und Parmesan

 

- 500 Gramm frischer beelitzer Spargel mit Petersilienkartoffeln & Hollandaise


F Ü R    U N S E R E    K L E I N E N   G Ä S T E                    (to go)

 

- Chicken Nuggets mit Pommes Frites

 

- Kinderschnitzel mit Erbsen & Pommes

 


A U S   D E R   P F A N N E                         (to go)

 

- Schäfersteak, Schweinerückensteak mit gratiniertem Käse nach "Feta Art" überbacken, Röstitalern & kleinem Salat

 

- paniertes Schweineschnitzel mit feurigem Letscho & Steakhouse Pommes

 

- Scheiben von der Rinderzunge mit Mandelbrokkoli & Petersilienkartoffeln

 

- Steak "au four" überbacken mit frischem Gouda, Erbsen & Zapfenkroketten

 


Grüße aus dem schönen Beelitz           (to go)

 

- paniertes Schweineschnitzel mit 250 gr. Beelitzer Spargel,  Hollandaise & Petersilienkartoffeln 

 

- Medaillons vom Schwein mit 250 gr. Beelitzer Spargel, Hollandaise & Röstitalern

 

- Scheiben von der Rinderzunge mit 250 gr Beelitzer Spargel, Hollandaise & Petersilienkartoffeln

 


L E C K E R E I E N    A U S   D E M   W A S S E R                     (to go)

 

- Tagliatelle mit weißem & grünen Spargel und mit gebratenen Garnelen

 

- auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Garnelen - Currysauce & Wildreis

 

- frische Maischolle mit 250 gr. Beelitzer Spargel & Petersilienkartoffeln

 


D E S S E R T S

 

-  ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne

 

- Eisbecher "Dänemark" - Vanilleeis mit Eierlikör & Sahne

 

- Eisbecher "Lukkulus" - Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

 

- Eisbecher "Schweden" - Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Sahne

 


Wir möchten Euch bitten, die genauen Inhaltsstoffe unseren Speisenkarten zu entnehmen. Unser Personal wird Euch auch bei anderen, nicht genannten allergenen Stoffen, gerne Auskunft geben und notfalls verändern wir für Euch auch die Zubereitung.

 

Ich freue mich auf Euren Besuch und hoffe das es Euch in der Lindenklause gefällt! Mein Team und natürlich auch ich sind für Euch und Euren angenehmen Aufenthalt da.  

 

Eure Petra Fröhlich, Inhaberin der Lindenklause